塔帕斯星期二:Roscóndereyes,或国王的西班牙语’s Cake

Epiphany是我最心爱的西班牙圣诞节传统之一。它不仅延长了我的假期几天,而且延长了我的假期,而是 Cabalgata Parade. 意味着糖果在圣雅内托的街道上下雨。西班牙儿童从三个聪明人那里等待着他们的礼物,他们在骆驼上旅行,像魔法一样,当他们旅行看弥赛亚时,就像魔法一样。圣诞老人在西班牙制作浪潮,但加油,梅尔丘和巴罗扎尔是西班牙儿童最识别最识别的三个面孔。

除了收集作为我的学生贿赂的硬糖,直到六月,人们也吞噬了 roscóndereyes.,一个充满奶油或松露绒毛的甜蛋糕’在1月6日的下午,传统上供应。

roscon de reyes.

什么 it is:一个像面粉,糖,鸡蛋,黄油,牛奶和酵母制成的那个喜欢的蛋糕,加上一些香料。在中间开放,蛋糕在中间也有奶油,装饰着含糖的水果和切片的杏仁。它’基本上是国王的第一个表弟’S蛋糕,传统上在周二的脂肪上吃过新奥尔良。

在哪里’s from:Roscón.– and its variants –长期以来一直在西班牙上终身。传统实际上始于罗马,当克服三个聪明人’S搜索基督首先送到穷人,然后在圣诞节后的第12晚士兵去除了士兵。发现蛋糕中的利马豆的人是免于当天的工作。

如今,找到一个小塑料宝宝的人是下午的国王或女王,而豆豆的不幸收件人通常会在第二年支付蛋糕!

很棒: 咖啡–它有助于减少你刚刚消耗的所有糖。

在塞维利亚找到它的地方:Roscón.is one of those dishes that you’更好地购买–没有热敏膜,它’非常艰苦!前往任何人 Concitería. 并保留一(我更喜欢Triana的Filella和Lola),如果您甚至在超市中选择一个’re in a pinch –8人的蛋糕将向您持续20欧元。

巴克孔

这三个国王对我来说具有完全新的意义–我的儿子出生于1月4日,并在离开医院之前从加斯帕,梅尔皮和巴尔萨尔访问。事实上,我们被从医院释放到了epiphany,只有被告知Cabalgata在医院前往。我出生后的第一个食物是Roscón,而小玩具虎在那天晚上的父亲虎将永远珍惜。

如果你喜欢三个国王蛋糕,请尝试一些其他修道院甜蜜 Huesos de Santos.,yemas de san lorenzo或roscas de vino。

你有没有尝试过Roscóndereyes?

我最喜欢的西班牙圣诞节传统

塞维利亚的圣诞节意味着坚持古老的传统。当然,那里’肯定是一个描绘圣诞老人或彩票公告的过度商业的商业,你已经分解并跑到离你最近的 Lotería立场 (看着你,福斯蒂诺在时装模特的工厂)但是 塞维利那 坚持他们心爱的逍遥时光。

当你’在零售中工作,你学会讨厌,厌恶圣诞节。愿你的日子快乐和光明吗? 联合国Carajo.愿你的日子充满了毛茸茸的购物者和讨厌的圣诞曲调。

圣诞节在西班牙

我正式认识到我’斯克罗吉,但塞维利亚在假期期间是特别的特殊,而我对假期的感受已经发生变化以来在这里移动。事实上,我发现自己错过了所有曾经鄙视的传统。我想念一棵真正的圣诞树,并与我的家人一起挑选出来,然后呻吟着我必须根据南希设定它’S标准。我想念火车进入芝加哥,在核桃室吃午饭,即使有线和母亲的母亲越来越多地’s不是马歇尔领域’我们,我们永远不会在一年中的任何一天购物。我差不多,几乎错过了铲雪。

但它’s 一年中最美妙的时光!!当栗子在每街角落的敞开火灾上烤栗子时,不需要伤心。

你可以忘记圣诞节的12天–为了火花假日销售和支出,CorteInglés在官方开始假期前逝去了他们的玩具目录。尽管许多人会说12月8日的完美概念日是假期的官方开始,但在12月的第一个周末,圣诞灯正式开启。

贝伦es

我收到的第一个圣诞礼物之一是我祖父所做的手工制作的玩具屋。我花了几个小时在房间的设计上变化,对美学更感兴趣,而不是实际使用它的家族。

我们美国人有圣诞老人的地方’西班牙人的村庄有 Belénes。 , 或者。 那个小镇o的微型版本’ Bethlehem。但是在那里’不仅仅是旅馆和稳定–教堂教区,商店甚至学校设置了精心制作的伯利恒的娱乐,被称为西班牙语的Belén,看起来很喜欢。它’很常见的是看到牲畜,市场甚至运行的水或机械小雕象。

最大的 Belénes。 塞维利亚位于圣萨尔瓦多的大教堂,在旧金山广场,即使在CorteInglés的Cajasol。只是寻找那些说的标志“Nacimiento” or “Belen” and you’refen找到一个。如果你想在那里设置你自己的一个’据塞维利亚的一年一度的市场,销售手工制作的Adobe房屋,微型柳条篮子到微小的农产品和每只雕像在广场,毗邻大教堂。

圣诞灯饰

即使日子越来越短,透光塞维利亚的圣诞灯的数量’S广场和主要购物街道似乎模拟了我们的阳光明媚的冬日’re having this year.

大多数社区将在夜间展示主要熟悉的夜晚。如果您住在其中一条街道附近,期待您的轻盈票据较少–灯光待持续到200月6日的EPIphany,早在晚上6点开始。它’值得抓住一个锥体 Castañas. 并在镇中心徘徊。

圣诞晚餐

It’公司也很常见,公司邀请他们的员工到一个巨大的Chirstmas晚餐,其次是 而且经常跳舞。当我在私立学校工作时,我们’d travel to a 财产 或者。 沙龙de Celebraciones. 并拥有私人餐饮。与美国一样–在工作方会发生什么…

大多数酒吧和餐馆都投射了特殊的圣诞节优惠,这些优惠用大量的选项和无限酒精储存,诱使公司在他们的地区预订。我通常和女朋友一起做晚餐,以便在繁忙的假期前彼此看到彼此。我们中的许多人都在旅行,所以它’打扮的最佳时刻,享用鸡尾酒,享受市中心的氛围。

在圣诞节开放的酒吧

它不会’没有酒的圣诞节,所以在午夜肿块之后,叫 misa del gallo,大多数西班牙人前往酒吧等待他们的海鲜和羊羔午餐。像听起来一样奇怪,圣诞节不是圣诞节前夕甚至新年的假期’S夏娃,当西班牙人留在家里,他们最近的家庭成员。

在我的第一个和每个随后的西班牙圣诞节,我可以在午间La Grande找到饮酒啤酒。因为,真的, 塞维利那 是一个社交群,假期是与朋友共享的。当我建议在今年圣诞节的一天吃午餐时,我的母亲被震惊了!

…and those I don’t like

西班牙圣诞颂歌,叫 Villancicos,虽然我总是在荒谬的歌词上傻笑,就像圣母玛利亚在分娩后如何在河边掠过她的头发,因为它们会继续喝水’很高兴看到救主)。

那里’始终是该中心的巨大涌入,这使得难以迁移并运行简单的差事(想想,美国邮政局订购咖啡)。

当然,那里’s the question of 西班牙圣诞糖果 –猪饼干和甜美的茴香酒。

也许是我最好的圣诞传统’自从搬到西班牙以来,跌跌撞撞地是我的父母想旅行。我们’通过树木完成,而是在我们各自的假期旅行。我们’在圣诞市场上喝了Glühwein,在科罗拉多州滑雪,甚至在爱尔兰偷了烤奶酪三明治!

你如何庆祝你附近的圣诞节?你喜欢西班牙语吗? 纳米林?

塞维利亚视频:Mercadillo de Belenes

It’自从我以后一直是一段时间’VE专注于塞维利亚的星期一快照– I’ve只有太多其他的东西来写作,并规划一个 西班牙美洲婚礼 可以消耗。事实上,我是一个关于我的假期的彻头彻尾的斯克里吉,因为其他承诺让我工作而不享受圣诞灯市中心或传统的圣诞晚餐与朋友和同事。

塞维利亚的诞生市场

在假期之前,挫败了持续的最后一个差事让我大约20分钟探索我最喜欢的一个咒语 塞维利亚 圣诞节: Mercadillo de Belenes。 Belén是耶稣基督出生的城市的西班牙名称,所谓的诞生场景从基本的情况下,只是圣家族到拥有自来水和狂热的全吹城镇。 

在其他欧洲国家拥有传统手工艺品的圣诞市场,我们在诞生甚至镇的庄园的角落里获得大便雕像。西班牙不同。

 

虽然我们对圣诞树的抱歉勉强有装饰品,但更不用说一个花哨的诞生,我’我很高兴期待建立一个,从圣家族和动物开始– and maybe even a Caganer..

你去过任何甜蜜的圣诞市场吗?

Cesta de Navidad的解剖学

当我的第一个时 Cesta de Navidad 到了,在玻璃纸中包裹着,用科尔特·英格尔斯宣传来兴起,我兴奋地撕开了盒子的顶部并挖出了盒子的内容。

我在圣诞节早上有一个孩子,只要三个星期就早早。

许多公司和组织在假期期间为员工提供预先包装的圣诞篮子。他们’RE也在酒吧和 Hermandades. 几欧元,但他们都有两个共同点:edibles和酒。

Cestas de Navidad El Corte Ingles

在我的第一个 篮子 ,我收到了四瓶葡萄酒,威士忌之一和一个恐惧症,以及足够的愈合肉,直到复活节。篮子还包括典型的圣诞糖果,奶酪, 保守 像鲣鱼或白芦笋一样,有一个叫做的东西“Christmas Broth.”内容物质整齐包装,并向任何地方的曲调到大约20欧元,高达300欧元! 

虽然我的圣诞节购物通常由飞机门票与我的父母一起度假,但今年我’LL飞往婚礼规划的家。除了在其他加扰购物者中,我决定通过带来我最喜欢的和美国巴特批准的陶瓷家庭家庭在传统的圣诞篮子里扭曲了传统圣诞篮子。

什么是西班牙礼品篮

因为,真的,你得到了所有拥有它的女人(就西班牙纪念品而言)和挑剔的女人? 

我的美国人品味 - 海关友好友好的 - Andalusian Cesta de Navidad:

1 50g藏红花小袋– 5€

Cesta de Navidad Saffron

相同的数量 Azafrán. 在美国的费用16美元,所以我很高兴发现它很好地包裹着!

1 220克封装的安达卢西亚橘子覆盖着巧克力 and olive oil – 5€

Cesta de Navidad巧克力覆盖橙子

我家里的每个人,但我都是Chocoholics,这些橘子是塞维利亚的代表,橄榄油给予适量的酸度。

1 300g橙色橘子酱传播– 4,50€

Cesta de Navidad Orange Marmelade

Naranjos. 在塞维利亚比比皆​​是,从他们收集的橘子被制成苦橙橘子酱。 圣诞老人Paula修道院的修女让这种特殊类型的类型,并将其贩卖出来。

1 250ml锡的Basilippo Arbequina特级初榨橄榄油– 8€

Cesta de Navidad安达卢西亚橄榄油

Basilippo是一家屡获殊荣的品牌,在附近的El Viso Del Alcor占地,收获和压制。 Arbequina橄榄’由其苏娃和均衡的味道而闻名。

1包ines rosales tortas de aceite用肉桂和糖– 2,50€

Cesta de Navidad Ines Rosales蛋糕

Tortas de Aceite已经过时了,ines罗萨雷斯是一个国际超级巨星,当塞维利亚境外生产它们时。其他品种包括迷迭香和海盐的美味,或用橘子制作。

什锦的猪油龙– 2€

Mantecados de Estepa

I’m not a fan of these 易碎的饼干,这是西班牙圣诞节的无处不在。最常见的版本是由 牛油 或猪’S猪油,这是美国海关的禁忌。我发现了ines Rosales的免费品种。

6 Cola Cao个人包– 1,43€

Cesta de Navidad Cola Cao

明亮的黄色塑料罐是西班牙厨房主食,我每周日都喜欢Cola Cao的粉状善良,用我的churros。你可以像在酒吧一样买个包。

1个拼凑的turrón与整个杏仁– 2,94€

Cesta de Navidad Suchard

西班牙圣诞糖果 让我失望,但巧克力turrón实际上是一个巨大的糖果酒吧。正常的东西是牛乳糖,只用糖,蛋清和蜂蜜制作。  

3个单独的Frexienet Cava– 3,99€

Cesta de Navidad Champagne

这些小瓶的Cava是节日,非常适合在新的一年午夜敬酒新的一年’s Eve. And they’很容易携带和打开!

3个单独的Tetra砖的DonSimón红葡萄酒– 1,35€

Cesta de Navidad Don Simon

I’我家里唯一的葡萄酒饮酒者,所以这些微型 tetras。 是新颖的,而不是什么!此外,海关正在更严格地追溯到多少酒精,并且必须在您的海关表格中声称。

1个罐子pimientos de piquillo– 1€

Cesta de Navidad Pimientos de Piquillo

无论出于什么原因,我以为Pimientos de Piquillo将为一个喜欢尝试食谱的爸爸来说是一个很好的礼物。如果一切都失败了,我不’t think they’我很快就会变坏!

San Vicente半腌制奶酪– 3,65€

Cesta de navidad硬奶酪

肉类是一种巨大的习俗,但艰难和半硬的奶酪完全没问题。 我妹妹喜欢任何臭味的奶酪,这是我的礼物’m glad to get in on!

2 瓶啤酒啤酒– 4,40€

Cesta de Navidad当地啤酒

我的家人是大啤酒饮用者,所以我拿起了一些地方 Taïfa. cervezas 来自Mercado de Triana。值得庆幸的是,工艺啤酒正在塞维利亚捕捉,这些品种是令人愉快的恳求者。

并把它整合在一起, 1 ceramic bowl – 12€

Cesta de Navidad陶瓷

每个Cesta的所有额外重量都花了50.05欧元。 

我很少有几乎没有谈论我的东西’被藏目将是命中的,如塞维利亚的黑白老照片为我的父母,我妹妹的一盆菜(不是西班牙语,而是每个人都与欧洲零食的食物相同)和我哥哥的西班牙重金属CD -姻亲。

明显不存在 肉类,鱼和橄榄,但为什么要运送的东西,可以让我遇到烦恼,或者露天?

你是装饰大厅,还是你更多的斯克罗吉?更多在西班牙的圣诞节: 西班牙圣诞糖果 | 我最喜欢的西班牙圣诞节传统雷耶斯莫斯科的快照

访问慕尼黑’s Christmas Markets

探索慕尼黑的圣诞市场

I’D一直希望在圣诞节时间访问德国。在最寒冷的时候去德意志之后五次旅行 一年中的几个月,我终于做到了慕尼黑啤酒节, 啤酒爱好者的绝对梦想.

但我去韦斯之后不久’n,我的父母决定在船上的河船上度过圣诞节,离开慕尼黑。 glühwein为所有人!

Christkindlemarkt慕尼黑

在混乱的三个月后,我在星期五和星期六加到了一个周六巡航,以在巴伐利亚之都吃路。飞行延误在午夜附近将我放入城市,并在宿舍宿舍跑车摸索后试图 变成睡衣,我醒来仍然完全穿着,迟到才能见到我的堂兄,Christyn。

宿舍工人指向我走向市中心,并在镇周围圈出不少于十个市场,其中大部分都是在Marienplatz周围陷入困境的。即使在上午10点之前,街道也闻到了灼热的肉和甜蜜,糖果,但我的 sensors 检测到其他东西:Glühwein。 

美味的gluhwein

但在所有严重的严重上,有什么令人愉快的吗?

我在雕像前选择了一个展位,给了玛利亚广场它的名字,看来她有同样的想法:一旦我 ’D包裹着我的爪子在蒸杯子周围,她’D也坐在我旁边并下令。

最古老的慕尼黑圣诞节市场,然后叫尼古拉乌克坦,追溯到14世纪, 这座城市现在拥有主题摊位 镇周围,从传统到儿童’甚至是销售毛毡和木剑的中世纪市场。我们开始在Marienplatz,它具有像圣诞节装饰品和食物这样的传统产品–并慢慢地在周边市场上工作了。

参观慕尼黑Christmarkets

慕尼黑圣诞饼干

圣诞节时间在慕尼黑市场

孔雀在慕尼黑

 

在慕尼黑吃兄弟

圣诞节时间在欧洲

圣诞市场和装饰品

Gluhwein多么美味!

到底,我的钱不是我假圣诞树的异想天开的娃娃或装饰品,而是为了食物和饮料让我温暖!一世’D查看Pustau,维也纳和萨尔茨堡的更多市场,但慕尼黑’s is more magical –即使是像我这样的斯克利吉!

有兴趣阅读更多关于慕尼黑吗?看看我的帖子 慕尼黑啤酒节,在我的 关于Neuschwanstein的思考 和令人惊讶的 帕劳村.

你去过慕尼黑或任何圣诞市场吗?

塞维利亚快照:塞维利亚的圣诞灯

塞维利亚是一个没有的GAL类型’真的需要得到咕噜声– she’她自己惊呆了。

但是La Hispalense(她甚至有一个花哨的名字)喜欢在圣诞节时间得到乐趣。一旦长期12月的周末,市中心就会与购物者爆发,在广场和阿拉米达突然出现了许多手工艺品市场,并归功于在所有时间饮用的快乐标记数量日。

但一旦灯开启, 我觉得圣诞节真的开始了。

今年这座城市使用LED灯饰演城市’最大的批发人–Constitución,圣费尔南多,周围的Encarnación–甚至在偏远的街区。 上帝 ,即使是alcampo隔壁也在假期风格中被装饰。

再一次,在市政厅东部门面的3-D映射正在运营。根据Fiona的说法 塞维利亚的习惯者光和音乐表明这一点’在建筑物上预测去年赢得了奖项。这一季’S Show ElEspíritude la Navidad将从黄昏,直到11或12晚,直到Epiphany日。

你的城市如何庆祝圣诞节?塞维利亚的最喜欢的灯在哪里?

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